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关于国产咖啡机、咖啡机手冲与煮壶的选择，以下是相关讨论与观点：
1、国产咖啡机：近年来国产咖啡机在技术和品质上都有很大的进步，一些高端国产咖啡机在功能、稳定性和口感上都能与进口品牌相媲美，而且价格相对更为亲民，如果预算允许，选择一款好的国产咖啡机是一个不错的选择。
2、咖啡机手冲与煮壶：
手冲咖啡机手冲咖啡更多地依赖于个人的技巧和手法，可以更加精细地控制咖啡的浓度、口感和风味，对于喜欢探索和研究咖啡制作技巧的人来说，手冲咖啡机可以提供更多的乐趣和可能性。
煮壶煮壶煮咖啡更为传统，通过控制水温、时间和研磨度来制作咖啡，这种方式需要一定的技巧和经验，但煮出的咖啡有其独特的味道和口感。
在选择咖啡机或手冲与煮壶之间，应考虑以下因素：
1、预算：首先需要考虑的是预算，国产咖啡机和手冲、煮壶的价格差异较大，需要根据自己的预算来做出选择。
2、时间和精力：使用咖啡机更为便捷，而手冲和煮壶则需要更多的时间和精力去研究和调整。
3、口味偏好：不同的制作方式可能会影响到咖啡的口感和风味，需要根据自己的口味偏好做出选择。
4、可持续性：如果计划长期制作咖啡，选择一个可持续的方式更为重要，包括考虑环保和成本等因素。
无论是选择国产咖啡机还是手冲、煮壶，关键是找到最适合自己的方式，根据自己的需求和偏好做出选择，可以在知乎等平台上阅读更多相关经验和评测，以帮助做出决策。